Lite smartare och betydligt snällare

Höstens matlagningskurser är nu igång. I måndags lagade jag och en fullsatt klass mängder med färggranna vegetariska rätter. Vi var ett blandat gäng med både nyblivna vegetarianer, gamla vegetarianer som mestadels levde på ostmackor och popcorn samt köttätare som ville börja äta mera grönt. Tack allihopa för en fantastisk kväll!

Nästa gång är det dags för matlagningskursen Nyttiga sötsaker som hålls den 6:e november. Tillsammans bakar vi desserter gjorda på naturliga sötningsmedel, nyttiga fetter, hälsosamma mjölsorter och färska frukter. Kokossocker, agavesirap, mandelmjöl, bönor, avokado och medjooldadlar är bara några av de råvaror du kommer att lära dig att bemästra. Lite smartare och betydligt snällare mot kroppen helt enkelt. Om du bor i Göteborg eller har vägarna förbi så häng på vetja!