28 februari 2013

Brooklyn Blackout Cake


Bam!
Vilken chokladtårta. Choklad med choklad med choklad. Det var barnens pappa som önskade sig en sådan födelsedagstårta och jag levererade. Tårtan är varken enkel eller hälsosam men helt sjukt god. Och om jag ska baka en traditionell chokladtårta så vill jag banne mig att det ska vara utsökt. Tre lager av chokladbottnar, mängder med chokladkräm och allt samman täckt med chokladfrosting. Inte illa.

Receptet hittade jag hos Good Things Grow. Jacqui lagar precis som jag för det mesta god, ren och hälsosam mat. En underbar blogg där det ibland smyger sig in lite annat smått och gott. Efter två stora bitar mådde jag en aning illa men vad gör man inte för kärlekens skull.

12 kommentarer:

Helena mitt i smeten sa...

Den ser helt ljuvlig ut!

Ine sa...

Den ser HELT fantastisk ut. Og jeg er enig med deg, skal det være sjokoladekake, skal det være ordentlige saker!

Kajsa Anka sa...

Åh nej, på engelska!

tina sa...

Men vilken chokladdröm!

Kim sa...

BAM! Det var bara ljudet av när jag svimmade att choklad-sug.

Ann-Louise sa...

@ Helena: mannen blev mycket nöjd. :)

@ Ine: Jag älskar att trolla med nyttiga brownies osv. men ibland vill även jag bara ha något riktigt galet gott som är helt maxat.

@ Kajsa: Låt dig inte avskräckas!

@ Tina: Receptet är guld värt, jag lovar.

@ Kim: Mannen fick ta med resterna till jobbet, annars hade jag garanterat ätit upp ALLA resterna. Yum yum yum...

Anonym sa...

Men ÅH!

Ida sa...

I helgen ska denna bakas som påsktårta, men jag undrar lite: brukar du konvertera mått till metersystemet eller använder du en måttsats med cups? Blir alltid lite jobbigt när det ska vara 1,182 dl av något i ett konverterat recept och man avrundar både uppåt och neråt för att få dem nära jämna dl :)

Anonym sa...

Det går inte att öppna receptet:(

Ann-Louise sa...

@ Anonym: Nej, vad tråkigt! Det verkar som om den bloggen har lagts ned. Prova istället det här receptet som jag hittade. Lycka till!

http://www.foodnetwork.com/recipes/blackout-cake-recipe.html

Ann-Louise sa...

@ Anonym: Nej, vad tråkigt! Det verkar som om den bloggen har lagts ned. Prova istället det här receptet som jag hittade. Lycka till!

http://www.foodnetwork.com/recipes/blackout-cake-recipe.html

Ann-Louise sa...

@ Anonym: Nej, vad tråkigt! Det verkar som om den bloggen har lagts ned. Prova istället det här receptet som jag hittade. Lycka till!

http://www.foodnetwork.com/recipes/blackout-cake-recipe.html