Min vän Karin har äntligen givit ut sin första kokbok . Med spänning har jag fått ta del av hennes resa från matbloggare till kokboksförfat...

Ont om tid men du vill ändå äta bra mat? Den här rätten lagar du på mindre än 10 minuter och är perfekt att fylla veckans lunchlådor med. To...

Tystnad har rått på bloggen. Anledningen är att jag har haft fullt upp med att fira min svärmor i Uppsala, i kombination med en intensiv arb...

En återblick av föregående veckas matlagning verkar ha blivit uppskattat. Tack för alla tips om snabba och smarta vardagsrecept! Tillsamman...

Chokladkorv – den bästa vegetariska korven någonsin! Snabbt, enkelt och utan grisknorr. Jag lyckades göra mina tillsammans med två ivriga sm...

Varför begränsa sig till en pesto Genovese gjord på basilika? Prova istället att göra en på säsongens grönkål och rostade mandlar. Sjukt got...

Holy moly. Om en och en halv vecka gifter vi oss! Egentligen var tanken att vi skulle beställa catering. Jag skulle inte under några omständ...

Ursprungligen hade jag tänkt göra en papayasallad med mexikansk caesardressing. Papayan i affären var inte fin och istället slank det ner en...

Att ta hand om två barn är väldigt roligt samtidigt som jag blir väldigt trött. Allan har redan hunnit bli ett halvt år och för varje dag s...

Jag har många gånger haft problem med mina zucchinibiffar. Istället för frasiga och fasta har de blivit geggiga och gått sönder. Allt efters...

Så där ja! Nu är vi på fötterna igen. Alla är friska, strömmen är tillbaks i lägenheten och försäkringsbolaget är kontaktat angående vatten...

Pannacotta är förföriskt enkelt att laga och ingredienserna är få. Både pannacottan och såsen kan tillagas en dag eller två i förväg, för a...

Slottsskogen har förvandlats till min alldeles egna skattkammare. Idag var jag där för andra gången på jakt efter brännässlor och jag hitt...

Denna lena italienska linssoppa är både krämig och fyllig trots avsaknad av grädde. Det är obligatoriskt att rikligt toppad den med parmesan...

Jag är så nöjd! Igår kväll, då jag hade en stund över bestämde jag mig för att göra alla förberedelser inför min favoritlasagne. När jag ida...

För ett halvår sen gick Vera igenom en period då hon enbart ville äta svamprisotto eller italiensk kycklingpasta . I ett försök att nyanser...

I New York har Vera verkligen fått prova på mängder med nya matupplevelser. Vissa har hon varit positiv till, andra har hon slängt ett halvt...

Solen strålar ute och äntligen är vår. Men låt er inte luras… luften är fortfarande kylig och då är det perfekt med en värmande soppa, efter...

Vem hade kunnat ana att bebisar älskar svamprisotto? Om Vera själv fick välja så skulle hon äta denna rätt till frukost, lunch och middag. V...